【執筆】五感を使って味わう

月刊こどもの栄養2021年12月号が発売されました。弊社代表が、本誌「情報すくらっぷ」にて執筆してます。

今回のテーマは、「五感を使って味わう」

五感を使っていただく食事は、人の体も心も満たします。五感を研ぎ澄ませて料理や食材にふれることは、食への関心を高めることもできるでしょう。今回は、五感と食育についてまとめています。

月刊こどもの栄養 https://www.kodomono-shiro.or.jp/jigyo/syuppan